Luego de superar en la Final a Sportivo Las Parejas, en octubre de 2016, Unión se consagró campeón de la primera edición de la Copa Santa Fe, cerrando así una gran participación.
Sin lugar a dudas que el logro permite inscribir a Unión en una de las páginas gloriosas del fútbol provincial y ya nadie le quitará ese mérito. Además, todo se dio en el marco de una revancha disputada ante su gente, lo cual le dio un plus al permitir a los simpatizantes disfrutar de la vuelta olímpica con sus jugadores.
Por otro camino transcurre también lo hecho con el dinero ingresado, lo cual redundó en mejoras de infraestructura de la institución, así como las siguientes participaciones en donde el Bicho Verde siguió y es protagonista ya que este fin de semana se confirmaron las fechas de las Finales, donde ahora tendrá que enfrentar a Colón, pensando seguramente en el reciente antecedente que representa haber eliminado a Unión de Santa Fe.
