El aumento de las retenciones a las exportaciones de productos lácteos, decidido el año pasado para frenar el alza de precios en el mercado interno, está perjudicando a los tamberos. Así lo entienden productores de las provincias de Santa Fe y Córdoba, donde está asentada la principal cuenca lechera del país, que ayer reclamaron a las industrias «que recompongan el precio de la materia prima» porque están trabajando por debajo de los costos.
Ese reclamo, afirman, «no significa atentar contra el índice de precios al consumidor, preocupación que compartimos con el Estado nacional», sostuvo en un comunicado la Cámara de Productores de Lecheros de Córdoba (Caprolec).
Según los tamberos cordobeses, los productores soportaron un aumento de un 14 por ciento en los costos y una baja de un 12 por ciento por la materia prima desde mediados de 2005. Sin embargo, los precios a los consumidores se incrementaron un 15 por ciento y los valores del mercado internacional no cayeron.
La Mesa de Productores de Leche de la provincia de Santa Fe (Meprolsafe) sostuvo que la rentabilidad de las empresas lecheras «se esfumó» y consideró que el «esfuerzo económico» que realizaron ellos y los consumidores «quedó en manos de las industrias, la comercialización y el Estado nacional».
Tanto la entidad cordobesa como la santafecina reclamaron la intervención del gobierno nacional y de los gobiernos provinciales «para que se restaure el equilibrio en la cadena».
Fuente: La Nación
